1月15日，市人大常委會主任鞠麗率隊督導包保食品安全A級主體工作。她強調(diào)，食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全，要以“時時放心不下”的責任感，嚴格落實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，堅決筑牢食品安全防線，全力守護好群眾“舌尖上的安全”。

鞠麗一行來到瀘州匯通百貨股份有限公司，深入超市賣場，圍繞落實安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強化應(yīng)急處置、加強宣傳和培訓等內(nèi)容，通過查閱資料、談話問詢、現(xiàn)場查看等形式，現(xiàn)場督導食品安全工作開展情況，并聽取有關(guān)工作情況匯報。

鞠麗強調(diào)，新春佳節(jié)臨近，群眾購買年貨需求增多，要堅決落實食品安全“四個最嚴”要求，壓緊壓實“兩個責任”，引導督促企業(yè)嚴格依照食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。企業(yè)要從源頭上重視食品安全，按規(guī)定配備食品安全總監(jiān)或食品安全員，落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”、食品安全追溯等機制。要加強對從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)、標準、知識的培訓，提升從業(yè)人員的責任意識和專業(yè)能力，強化應(yīng)急處置演練，把好食品儲存、生產(chǎn)加工、包裝運輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)，為消費者提供安全、健康的優(yōu)質(zhì)食品。要在確保食品安全前提下，對標先進商超企業(yè)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為消費者提供更加舒適的購物體驗。

市人大常委會副主任張季頫參加督導。

記者 許世智 趙強

文章關(guān)鍵字： 編輯：周琪